萩原圭一 萩原圭一さん

埼玉県埼玉県児玉郡美里町

地元の高校を卒業後、法律の専門学校に入学。コンサルタント会社に勤務後、実家に戻り農家となる。抜群に美味しいトウモロコシや、レストランに人気の露地野菜など、多品目栽培型の農家さんです。

埼玉のザ・農家。ワクワク農法で作る

トウモロコシは寒暖の差があればあるほど糖度が上がるし、食味がアップします。美里町では、夜には冷たい赤城おろしが吹き降ろしますが、昼はまだ暖かく、その寒暖の差が美味しいトウモロコシを作るのに最適なんですよね。11〜5月はえーっと、茄子、トマト、プチヴェール、シャドークィーン、カリフラワー、ブロッコリー、スティックセニョール、レタス類、カブ類、人参など盛りだくさんでお届けします!